DIY - Schoko-Kuchen mit Frischekick

DIY - Schoko-Kuchen mit Frischekick

09.07.2018

 

Passend zu diesen warmen Temperaturen möchten wir ein Rezept für einen Kuchen, der den Genießer mit einer unglaublichen Frische-Explosion beim Zubeißen überrascht, vorstellen.

Wir verwenden dazu ausschließlich BIO-Produkte.

Zutaten für ca. 14 Küchlein:
130g Mehl
130g gemahlene Nüsse
80g Butter
230g Staubzucker
2 Pk.Vanillezucker
300ml Buttermilch
1Stk. Ei
4EL Kakaopulver
80g Blockschokolade
1Pk. Backpulver
100g Schoko Kuvertüre
2-5 Tropfen Pfefferminz Plus ätherisches Öl von Young Living

Zubereitung:
In einer Schüssel Mehl, Nüsse, Backpulver, Kakaopulver und die grob zerhackte Schokolade vermischen.
Butter schmelzen und mit Zucker, Vanillezucker, Buttermilch und dem Ei vermengen. Danach die trockenen Zutaten aus der ersten Schüssel untermengen und alle gut verrühren. In einer anderen Schüssel die geschmolzene Butter/Margarine (oder Öl) mit Zucker, Buttermilch, und dem Ei vermischen. Nun die trockenen Zutaten unterrühren und alles gut miteinander vermengen.

Die Masse in Förmchen füllen oder auf ein Backblech geben und später viereckig zuschneiden.
Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 Grad für ca. 30.-40 Minuten backen – je nach Leistung ihres Ofens, machen Sie ab ca. 25 Minuten eine Stäbchenprobe.
Aus dem Rohr nehmen und abkühlen lassen; sofern man den Teig auf einem Blech gebacken hat die Vierecke zurechtschneiden.

Orangenmarmelade (oder Marmelade nach Wahl) auf die Außenseite des Küchleins geben.
Kuvertüre zum Schmelzen bringen und je nach Geschmack 2-5 Tropfen Pfefferminze einrühren, allerdings erst, wenn die Kuvertüre vollkommen geschmolzen und vom Herd genommen ist. Pfefferminz-Schoko Kuvertüre über die Küchlein geben und abkühlen lassen.

Gutes Gelingen und eine frische Überraschung

 

Unsere Empfehlungen beziehen sich AUSSCHLIESSLICH auf die Verwendung der hochwertigen ätherischen Öle von Young Living!

Die Produkte sind nicht zur Diagnose, Behandlung und Heilung oder um  irgendeine Krankheit zu verhindern, gedacht.

 

ÜBER DIE AUTOREN

Ulrike Churfürst & Vijay Hanzal

Ulrike & Vijay Churfürst Hanzal

Bereits 1996 wurde der Grundstein für unser heutiges Unternehmen gelegt. Zwar kannten wir uns damals noch nicht, aber wir bauten beide zu dieser Zeit schon unsere Selbstständigkeit auf. Als wir uns 2001 kennenlernten, gab es nur eine einzige logische Konsequenz: gemeinsam etwas Einzigartiges zu schaffen.

2001 begann nicht nur unsere Liebe, sondern wir verliebten uns auch in die Philosophie, Vision und in die Produkte dieses Network Marketing Unternehmens, und waren damals unter einigen wenigen die Pioniere in Europa. Konsequent bauten wir den europäischen Markt auf und unsere Liebe zu den Produkten, zum Unternehmen und den Menschen gab uns recht. Heute umfasst unser Team über 55.000 Partner und 2015 erreichten wir als erste Europäer den höchsten Rang im Vergütungsplan.

Die letzten 20 Jahre unserer Selbstständigkeit waren geprägt von stetem Aufbau, harter Arbeit und unserem Glauben, etwas bewirken zu können. Dabei sind wir durch viele Höhen und Tiefen gegangen. Letztendlich wurden wir für unser Durchhaltevermögen und unsere Begeisterung mit einem wundervollen Leben in Fülle für uns und unsere Familie belohnt.

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